« Frire au mieux tout en réduisant les coûts » est notre mot d’ordre. En collaboration avec notre partenaire Maxfry® GmbH ainsi qu’avec des fabricants de friteuses renommés et partant de cet objectif, nous avons développé le système Mamito pour frire et bouillir à un niveau de qualité supérieur et à coût réduit.
Pour l’utilisation professionnelle dans la gastronomie, les grandes cuisines et les boulangeries, nous avons développé le système Mamito permettant une friture de plus haut niveau : saine, naturelle, de bonne qualité et, enfin, très efficace et économique.
