Une friture saine ne devrait pas être une contradiction.
De la fascination à la perfection.
Avec les dernières découvertes et les connaissances nécessaires, le milieu de friture de haute qualité, les produits de base exquis parfaitement préparés dans la bonne friteuse et de qualité supérieure.
Les frites croustillantes jaune doré, le poisson sain, les légumes frais purs ou enveloppés dans une pâte croustillante ne sont une expérience pour les yeux et le palais que si tous les paramètres sont parfaitement et constamment en accord les uns avec les autres.
La friture est bien plus que le simple fait de baigner un produit dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit brun.
Seuls ceux qui comprennent et savent ce qui se passe réellement lors de la préparation de base de la friture sont en mesure d'offrir à leurs invités et clients un produit de haute qualité. C'est exactement là qu'intervient la société Trioleine GmbH.
Dorure au lieu de la carbonisation. Ou, de la fascination à la perfection!